Greenpan Essence pannenkoekpan met keramische antikleeflaag 24cm

Artikel id: cc008126-001

Met de GreenPan Essence pannenkoekenpan 24cm maak je de perfecte pannenkoeken elke keer weer. Deze pan is jouw go-to voor een snelle ontbijttraktatie of een gezellige brunch.

Zo gebruik je de pan voor pannenkoeken

1. Voor het eerste gebruik

   • Was de pan met warm water en een beetje afwasmiddel.
   • Droog hem goed af.
   • Je hoeft de keramische antiaanbaklaag niet in te branden zoals bij een gietijzeren pan.

2. De pan opwarmen

   • Zet de pan op middelhoog vuur.
   • Laat hem rustig op temperatuur komen.
   • Keramische antiaanbakpannen hoeven niet extreem heet te worden.

3. Een klein beetje boter of olie

   • Doe een klein beetje boter of olie in de pan.
   • Verdeel dit dun over de bodem.
   • Door de antiaanbaklaag heb je maar weinig vet nodig.

4. Beslag erin

   • Giet het beslag in het midden en draai de pan zodat het beslag zich verspreidt.
   • De lage rand van een echte pannenkoekenpan maakt het makkelijker om de pannenkoek om te draaien. GreenPan geeft dit ook als belangrijkste voordeel van hun pannenkoekenpannen. GGreenPan NL

5. Omdraaien

   • Wacht tot de bovenkant grotendeels droog is en de randjes beginnen los te komen.
   • Gebruik bij voorkeur een houten of siliconen spatel.
   • Niet met een metalen vork of mes in de pan snijden.

6. Na het bakken

   • Laat de pan eerst wat afkoelen.
   • Was hem bij voorkeur met de hand met een zachte spons.
   • Gebruik geen schuurspons of agressief schoonmaakmiddel. GreenPan geeft aan dat de keramische laag eenvoudig schoon te maken is en dat handwas de voorkeur heeft. GGreenPan NL

🔥 Belangrijk bij deze pan

De keramische antiaanbaklaag werkt het beste als je niet op maximaal vuur bakt. Te hoge temperaturen kunnen de antiaanbakwerking sneller achteruit laten gaan. Gebruik ook geen bakspray: die kan een laagje achterlaten dat moeilijk te verwijderen is.

En ja: de Essence werkt ook op inductie, naast gas, elektrisch en keramisch. GGreenPan NL